酸甜清脆萝卜片

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食材明细

• 白萝卜一根
• 白糖适量
• 白醋适量
• 盐适量
  

• 酸甜口味
• 腌工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

酸甜清脆萝卜片的做法步骤

• 
  
  1
  
  萝卜切片，要切均匀，厚薄一致，便于腌制。
  
• 
  
  2
  
  加入少许盐，拌匀，密封腌制三十分钟。
  
• 
  
  3
  
  三十分钟后倒掉因为盐而逼出的水分，然后用白开水洗净，洗三次。
  
• 
  
  4
  
  洗净后，加入白糖，白醋，糖和醋可以根据口味加入。
  
• 
  
  5
  
  拌匀密封，放置三十五分钟或更长时间。
  
• 
  
  6
  
  然后装盘，撒葱装点！这样，酸甜清脆的萝卜片，便可以当甜点和小嘴吃了！