Boiling Crab

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让美国绅士淑女忘记身份的【Boiling Crab】

原料：小龙虾1lb，大虾1lb，玉米2根，小红皮土豆6个，Longganisa香肠6根。

佐料：红尖椒1大把，醋2tbsp，蒜2整颗，盐1tsp，Paprika3tbsp，Corianderseed1tsp，garlicsalt2tbsp，oldbayseafoodseasoning2tbsp。

Boiling Crab的做法

1.将红尖椒洗净拔蒂，蒜拍碎；虾线可以提前去掉

2.锅里加水煮开，将蒜和红尖椒放入煮出香味

3.继而所有其他的料一并放入，再次煮开

4.加入香肠、土豆、玉米，煮10min（如果需要土豆更软糯可以提前放进去煮）捞起

5.把小龙虾、虾放入，煮到收汁关火

6.等食材都稍微放凉了后，放进袋子里即可食用了

美食小贴士

1.做好了最好立即食用，味道最新鲜

2.有LouisianaHotSauce的话就不需要加醋和尖椒了

3.需要的香料比较多，如果凑不齐也没关系，海鲜和蔬菜混在一起的味道已经很好了

4.如果希望味道更重一些就多加些oldbayseafoodseasoning或者盐