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[图文并茂] 体验古京都风味

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 楼主| 发表于 2019-1-8 13:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
京都人气景点—衹园 相比于东京的时尚繁华国际化,京都就更具有浓浓的和风气息,其中充满历史韵味的衹园就是最具代表的一处名胜了。除了道路两旁独具特色的传统和式建筑,还能亲自体验艺伎、制作和果子等饱含日本文化的活动。
科普祇园
                    作为京都最大的艺伎“花街”,祇园名字源于佛教典故"祇树给孤独园"的简称"祇园精舍"。这里有一个小科普,相信大部分人第一眼看到“祇园”一定会错看成“祗园”。所以,很多人对于祇园有个错误的认知,认为祇园中的“祇”读的是“zhi”音,但其实呢,正确的读法音为“qi”而不是大部分人所认为的“zhi园”哦。


                    祇园的历史可以追溯到江户幕府时期,发展至今已有三百多年的历史。最繁华的时期据说艺伎就多达三千多人。在1999年的时候,被日本政府指定为历史景观保护地区。
现在祇园分为祇园东和祇园甲部两片,祇园东区依旧保持着许多古色古香的艺伎馆、茶屋等古京都的建筑;而祇园甲部则保留着当初繁盛一时的艺伎歌舞练场,每年春季的时候,还会举行大型的艺伎舞蹈公演。                 

                                                             图:祇园。                                    
位置
                    作为日本最著名的艺伎区,祇园位于京都鸭川以东的东山区,在八坂神社前、鸭川到东大路通之间的四条通沿街。                 

                                                             图:交通步行图。                                    
交通
                    搭乘京阪线,祇园四条站下车,再沿四条通向东步行约4分钟。


祇园打卡景点
祇园煤油灯美术馆
                    此馆坐落于八坂神社南临,馆内陈列着自从明治时代开始,日本制造和外国制造的各种各样的煤油灯800于台,作为非常有历史价值的煤油灯具有特殊的意义,古代的日本民间生活以及习俗都可以反映出来,很多学校也把此馆作为课外学习的重要场馆之一。                 

                                                             图:煤油灯美术馆。                                    
交通:乘坐阪急电车在“河原町”下车徒步8分钟即达。                 

                                                             图:交通步行图。                                    
八坂神社
                    在日本有3000多座八坂神社,而祇园的八坂神社则是总社。八坂神社有好几个入口,如果从四条通前往,过了东大路通便是神社的西楼门,朱红的色调十分亮眼。若是绕到南楼门外,还会看到一座巨大的石造鸟居。神社中央的本殿前的舞殿,是举行祭祀的舞台。挂满提灯的舞殿到了晚上的时候十分好看。                 

                                                             图:八坂神社舞殿。                                    
                    总体来说八坂神社并不算很大,不过值得一提的是里面有很多的小神社,比如美御前社,供奉的是掌管美貌的神,吸引了不少爱美的女孩子来祈福。美御前社旁有一处美容水,可以洗脸和手、许愿。                 

                                                             图:美御前社美容水。                                    
交通
从京阪祇园四条站徒歩约5分钟。
从阪急河原町站徒歩约8分钟。                 

                                                             图:交通步行图。                                    
花见小路
                    与四条通相交,在八坂神社的花见小路是祗园人气超高的一条街,受国人熟知的原因之一是这里曾是《艺妓回忆录》的取景地之一。从江户时代起花见小路就是整个日本最有格调的花柳街,也是现在为数不多的尚能看到艺伎的场所。石板铺就的花见小路两边是保留了江户时期的民宅建筑,挡有垂帘的茶屋让人感受到古京都韵味。                 

                                                             图:花见小路。                                    
交通:搭乘京阪线,祇园四条站下车,再沿四条通向东步行即可走到与花见小路的交叉口。                 

                                                             图:祇园花见小路地图。                                    
建仁寺
                    建仁寺位于京都祇园花见小路与八坂通之间,相传是由荣西禅师于1202年建成,是日本的第一座禅宗寺院。
和现如今喧闹的花见小路相比,建仁寺则显得有些僻静。除了寺庙的珍宝——大殿的“双龙图”外,位于大殿后的“潮声花园”亦值得游赏。花园中摆放着3块石头,代表着佛祖和两位禅僧。另有一块平躺的石头用于冥想,四周种满红枫倍添花园秀美的景致。                 

                                                             图:潮声花园。                                    
门票:入寺免费,餐馆大殿及花园门票500日元。
交通:建仁寺位于花见小路南端,没有直达的地下铁,可以沿着花见小路走大概五、六百米就可以到达。                 

                                                             图:交通步行图。                                    
安井金比罗宫
                    祭拜着崇德上皇的安井金比罗宫是著名的可以断孽缘的神社。神社中央立有“断缘结缘碑”,上面贴满了人们用来许愿的纸条。凡是想告别一段恋情另结“新欢”的日本女性都爱来这里参拜。据说,拿着写有前任名字的小牌子穿过“断缘石”下,就会和前任断得一干二净,另结一段良缘。                 

                                                             图:安井金比罗宫。                                    
                    信众先购买长纸条"形代",在上面写下名字和愿望,来回爬过那个大洞后再把形代贴上,就可以切恶缘、结良缘。 而且一定要谨守"爬进爬出"的顺序,要先从大洞的外面往里爬(切恶缘),再从里面往外爬(结良缘),要是弄错了会得到反效果呢。                 

                                                             图:断缘石。                                    
交通:安井金比罗宫与建仁寺相隔不远,大概是300米左右的距离,步行只要5分钟,因此在参观完建仁寺之后不妨到安井金比罗宫结缘断孽。                 

                                                             图:交通步行图。                                    
祇园特色体验
艺伎表演
                    若要问祇园有什么必然要体验的项目,第一名肯定是观赏艺伎表演,这里作为古京都有名的艺伎花街,艺伎表演又怎可错过。


                                                             图:京都文化艺术表演。                                    
                    祇园很多高级餐厅会有艺伎表演,但是价格有些高。位于花见小路南端的祗园角弥荣会馆是专门进行京都文化艺术表演的剧场,涵盖了京舞、花道、茶道、琴、雅乐、狂言、文乐等表演,还设有舞伎长廊,展示影像资料以及舞伎的花簪等物品。表演时长大概在一个小时左右,一天有两场表演,分别是18点和19点,票价是3150日元一位。                 

                                                             图:京都艺术表演。                                    
                    除了祇园角外,其隔壁的祇园甲部歌舞场亦十分有名。自1872年开始,每年的春天4月份会举办大型的艺伎舞蹈公演,至今已经举办140多届了。                 

                                                             图:艺伎表演。                                    
和服体验
                    如果到祇园游玩的话,穿上和服,扮上艺伎妆,拍上一组美美的写真照,将会是一辈子的美好回忆。祇园的和服租赁店有很多,主要集中在花见小路附近,诸如樱京、冈本都是不错的选择,价格大概在3500日元到20000日元不等啦。                 

                                                             图:祇园一景。                                    
祇园祭
                    起源于平安时代的祇园祭是日本三大祭之一,至今已有一千多年的历史。虽然现今的祇园祭已经遍及整个京都中心区,但是核心区域仍然是在八坂神社。                 

                                                             图:祇园祭。                                    
                    祇园祭的时间跨度大概在一个月左右,如果是7月份到京都旅游的话,祇园祭便不容错过。特别是在7月16号到25号之间,会有大型的巡游活动。京都的29个区,每区均会设计一个装饰华丽的花轿参加巡游。17号左右可以看到传统的花车巡游以及千人艺伎巡游的花伞游行,十分热闹。
具体的行程可以上祇园祭的官网查看http://www.kyokanko.or.jp                 

                                                             图:花伞巡游。                                    
祇园吃什么
                    京都美食料理多如繁星,其主要以清淡原味的京都豆腐与四季真味的怀石料理为主,因此,来到祇园,必不可少就是品尝豆腐与怀石料理啦。因此这里推荐京都比较名的豆水楼和有百年传承的怀石料理店志雨,当然,如果喜欢吃肉的朋友,也可以选择蟹游亭。                 

豆水楼:远离喧嚣的豆腐小店
                    京都豆水楼隐藏于远离喧闹繁华的小巷当中,店铺是始建于大正时代距今有130多年历史的木屋町店。走进店内,幽静的庭院令人仿佛穿越时空,古色古香的店内装修颇有旧时京都的味道。每年夏季5月至9月的时候,店家还会提供纳凉床,食客可以一边享受正宗传统的京都豆腐料理,还能欣赏鸭川的两岸风光。                 

                                                             图:豆水楼。                                    
                    豆水楼的豆腐三味是值得一尝的豆腐套餐,前菜的芝麻豆腐,浓浓的芝麻香与淡淡的豆香一起打开味蕾,然后是凉汁豆腐,只一把青葱,一撮姜蓉搭配日本酱油,便简单勾勒出豆腐最本真的美味。豆水楼的凉汁豆腐还会搭配一块柔嫩爽口的红豆生麸,实在绝配。                 

                                                             图:豆水楼豆腐。                                    
餐厅地址:京都府京都市中京区木屋町通三条上大阪町517-3
交通信息:乘坐地下铁东西线,到京都市役所前站下车。                 

日本京都餐厅预订预约 豆水楼 传统老店豆腐料理(餐位预订必须同时拍下保证金350元/位) 豆腐料理/  纯粹之味/  京都古韵/  禅意生活/



志雨:传承百年的怀石料理
                    志雨坐落在八坂神社附近的元山公园内,至今已有100多年的历史。周围有知恩院、平安神宫、清水寺等有名的景点。周围环境绿意葱葱,可以欣赏到窗外元山公园的美景。                 

                                                             图:志雨。                                    
                    店内的怀石料理亦是传承百年的技艺,一直秉持着怀石料理的四季原则,食材均是选用当季的新鲜食材。比较推荐的是柚子腌烤马鲛鱼,马鲛鱼细嫩洁白,糯软鲜爽,入口又带着淡淡的柚子酸甜,十分清爽。                 

                                                             图:鲜鱼刺身。                                    
餐厅地址:京都府京都市東山区祇園町北側円山公園内。
交通信息:京阪本線祇園四条駅6出口徒歩約5分钟。
人均消费:450人民币                 

日本京都餐厅预订预约 志雨-志ぐれ  正宗怀石料理 (需分开拍下预订费用及80元/位保证金) 怀石料理/  秉承传统/  百年历史/  京都风情/



蟹游亭:丰富蟹料理
                    蟹游亭是专门提供以蟹为主的铁板烧料理,京都祇园这家蟹游亭是以传统的京町屋风与现代风结合,十分适合年轻人。店内食材主要以太平洋雪蟹、阿拉斯加帝王蟹以及日本近江牛和黑毛和牛为主。                 

                                                             图:蟹游亭。                                    
                    店内的黄油蟹腿铁板烧值得一尝,选用的新鲜阿拉斯加帝王蟹肉质肥厚的蟹腿部位,搭配黄油放置在铁板上炙烤。蟹肉的香气伴随着滋滋作响的声音飘入鼻腔,令人不自觉的分泌唾液。被黄油紧紧锁住肉汁的蟹腿鲜甜中带着黄油的浓郁香气,十分美味。                 

                                                             图:黄油蟹腿。                                    
餐厅地址:京都府京都市東山区東大路通祇園石段下ル南入ル かに家ビル 4F
交通信息:京阪電鉄本線祇園四条駅 步行9分钟。
人均消费:850人民币                 

日本京都人气海鲜料理餐厅 蟹游亭 京都店(蟹遊亭 京都店) 餐位预订预约 精选海鲜/  铁板烧/  现代和风/  预约免排队/



周边游玩路线推荐
                    若要真真切切体会京都风味,三年坂、二年坂、祇园以及先斗町一趟走下来最能感受到江户时代的京都味道。从清晨走过安静的三年坂、二年坂,然后感受祇园的繁华热闹,最后夜幕降临的时候感受先斗町的繁华。                 

三年坂、二年坂
                    三年坂二年坂是通往清水寺的小石头坡道,这一带道路的两侧都建有木质结构的老房子,开设了饼屋、纪念品商铺、京都特产古风瓷品店等,也有茶屋和咖啡馆,赏夜枫季节,店铺生意非常好。二年坂从北面的高台寺往南延伸至三年坂,长约200米。走在曲径通幽的石板坡道上,一路连绵着保留了红壳格子和虫笼窗式的古老町家建筑,极具韵味。                 

                                                             图:二年坂。                                    
                    交通:搭乘市营巴士202、206、207路,清水道站下车,再往清水寺方向步行约5分钟。


                                                             图:交通步行图。                                    
                    交通:从二年坂出发步行7分钟左右便可到达祇园花见小路南端的安井金比罗宫。


                                                             图:交通步行图。                                    
先斗町
                    先斗町的位置是在高濑川和鸭川之间,和这两条河平行。如果从四条通进去,在四条通上的入口是有个牌子的,写了先斗町。先斗町是一条很窄的巷子,只有500多米长,由市松模样的石头铺垫而成的小路别有京都风味。两边都是饭店,到了晚上门口的灯笼一亮,很漂亮很热闹。先斗町最有特色的地方在于东侧许多餐馆临水,夏天很多餐馆会在鸭川上架起纳凉床,经营川床料理,是来京都不容错过的独特体验。                 

                                                             图:先斗町。                                    
                    交通:祇园与先斗町相距极近,从祇园四条駅出发步行只要3分钟。                 

                                                             图:交通步行图。                                    
写在最后
                    关于京都祇园的攻略就写到这了,其间的古京都风貌是不能以文字来全部描述的,这篇能告诉你的只有交通怎么走,周边有啥好玩的有啥好吃的。但是!具体的,还是要靠自己亲身去感受,用眼睛、用味觉去感受京都的繁华与静美。



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