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 楼主| 发表于 2018-11-13 16:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
法式黑椒烤鸡翅
材料:鸡翅中10个、100g法式黑椒烤翅腌料、100ml红酒、15g黑胡椒碎
法式黑椒烤鸡翅的做法
1、把鸡翅洗干净,晾干水分后在翅上用到划2下,再用牙签在上面扎几个小孔。放入腌料、红酒腌制鸡翅,放进冰箱里过一夜。
2、拿出腌制好的鸡翅整齐的码放在烤盘上,并在表面撒上少许黑胡椒碎。
3、烤盘置于中下层190度,上下火,40分钟。
4、烤至20分钟时取出鸡翅用刷子刷上蜂蜜和食用油,两面都要刷,刷好后再次放进烤箱。
5、同样是上下烤,220度20分钟。
6、最后撒一些芝麻即可。
小提示
1、鸡翅要腌制时间稍微长一些,入味。
2、喜欢辣的也可以再加一些辣椒。
3、加入红酒使鸡翅的味道更香,也有除异味的作用。

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