标题:
泡椒冬瓜
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作者:
liuwy18
时间:
2013-8-16 16:46
标题:
泡椒冬瓜
泡椒冬瓜的做法
1.
冬瓜洗净，去皮去籽后切约2厘米厚度的片
2.
准备好泡椒和姜片，
火腿
切丝，也可以换成肉丝
3.
锅中热油，爆香泡椒和姜片，放入
火腿
丝翻炒一会儿
4.
放入冬瓜片炒匀，加入适量的清水，盖上锅盖焖煮；最后，待冬瓜煮软后调入生抽、盐、鸡精，水淀粉勾薄芡即可
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