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[电驴] 《葡萄酒的世界(上下册)》全彩版[PDF]

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发表于 2013-11-2 09:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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中文名: 葡萄酒的世界(上下册)
作者: 李元馥
译者: 千太阳
图书分类: 科普
资源格式: PDF
版本: 全彩版
出版社: 中信出版社
书号: 9787508623368
发行时间: 2010年11月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
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内容简介:

总有一瓶葡萄酒是只为你而存在的!
  ☆《葡萄酒的世界》(上册)
  人类最初的饮料——葡萄酒!
  人类的文明是和葡萄酒一起开始的!
  在拿破仑战争中用于治疗的葡萄酒,贝多芬临终时苦苦寻找的葡萄酒,给舒伯特带来灵感的葡萄酒,拜伦盛赞且升华为诗的葡萄酒,蓬巴度夫人和弗朗西斯王子展开对决的葡萄酒,葡萄酒中装载着丰富多彩的历史和各色各样的人生!
  为什么选择葡萄酒?葡萄酒的演变,健康幸福人生与葡萄酒,葡萄酒是最有文化的饮料,葡萄酒是宗教性饮料,葡萄酒是人类最初的饮料。
  葡萄酒的历史最早的葡萄酒,古埃及的葡萄酒,古罗马的葡萄酒文化,修道院与教会的葡萄酒园,宗教改革与葡萄酒,葡萄酒与法国大革命,顶级葡萄酒,葡萄根瘤蚜虫的祸害。
  葡萄的品种与葡萄酒酿造法赤霞珠,梅鹿辄,黑比诺,西拉,霞多丽,赛美蓉,内比奥罗,标签,混酿,葡萄酒的制造过程,玫瑰葡萄酒的制造过程,香槟的制造过程。
  ☆《世界的葡萄酒》(下册)
  从法国、西班牙、德国的葡萄酒,到美国、智利、澳大利亚的新大陆葡萄酒,
  世界广阔无边,葡萄酒则种类繁多!
  一听名字就让所有的葡萄酒爱好者激动不已的传奇葡萄酒——罗曼尼康帝;因为非常喜欢葡萄酒,海明威竟给自己的孙女起名为玛歌的顶级葡萄酒庄——玛歌庄园;以“肯尼迪葡萄酒”的别名在美国上流社会备受欢迎的葡萄酒庄——柏图斯庄园……人们所喜爱的葡萄酒中蕴涵着有趣的文化和艺术!
  世界葡萄酒的标准:法国葡萄酒
  传统与改革的冲突与融合:意大利葡萄酒
  世界最大的葡萄种植园:西班牙葡萄园
  饭后甜酒和桃红葡萄酒的大国:葡萄牙
  战胜历史考验的白葡萄酒大国:德国
  具备无限可能性的葡萄酒大国:美国
  走向世界葡萄园:南美洲、大洋洲、南非
  本书目的是为了让人们轻松又舒坦地亲近葡萄酒,因此以有关葡萄酒的种种故事为中心进行铺陈解说,让你从对葡萄酒的过度神圣化和对名牌葡萄酒的推崇中摆脱出来,可以说是一本让读者成为葡萄酒的主人及爱好者的入门书。



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