土豆不用炸不用炒，全新做法让你眼前一亮，胃口大开！

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今天要刷屏了，哈哈，都是用破壁做的美食，大家忍忍哈。

做完了预约豆浆，再来试试维仕美VH加热菜单里的浓汤功能。

以前也做过南瓜浓汤和土豆奶油浓汤，都是需要将材料先用锅子充分煮熟后再加热水搅打的。这次尝试一下省力的方法。

材料

中等大小的土豆一个，胡萝卜半根，洋葱半个，黄油一小块，培根15克，青豆10克，玉米粒10克。清水900毫升，淡奶油30克，盐适量，胡椒粉少许。

1、先将土豆胡萝卜切块，洋葱切丝，各种材料准备好。

2、然后平底锅烧热后，加入黄油融化。

3、之后先加入洋葱丝，炒到半透明的状态，再放入培根，稍微炒一下。

4、最后放入土豆块和胡萝卜稍微炒一下即可，这步是为了去生味。

5、然后将锅子里的所有材料连同汤汁，都倒入热杯内，再加入清水，还是加到警戒水位线附近。

6、然后选择浓汤程序开启，整个程序大约20分钟45秒，也是先加热到100度让杯内开始沸腾并保持这个状态一直到搅打程序开始。

7、杯体内也是从小气泡冒出到所有材料都开始沸腾这样，煮好久的感觉。

8、程序大概还剩3分钟的时候，搅打程序就开始了，这期间温度依然保持在98-99度间，右边是搅打时候杯内液体的高度。

9、程序结束后，打开盖子往里添加淡奶油、盐、黑胡椒粉调味。加入这些材料后，再盖上盖子，然后启动常温菜单里的破壁果蔬程度，搅打15秒以后停止就可以了。这时候浓汤就做好了

喝了一口，带着淡奶油的香和培根的味道，浓郁入口。

啰嗦两句

1、淡奶油不要一开始就加进去，因为高温长煮后就没有营养了。盐和胡椒粉也是最后加比较好。

2、加水量大家可以自己控制，如果想厚一点就少加水，稀一点就多点水。材料里面的量可以做三碗左右。

3、经过几次测试后发现，热杯的盖子在取下来以后，稍一冷却就发出几下轻微的咔咔声，应该是杯盖的黑色部分热胀冷缩后的反应。

4、因为热杯底部是不能浸入水里刷的，所以在做完浓汤或者比较稠的料理后，要尽快用随机附带的毛刷把杯子清理干净，要不时间一长就会比较难刷了。