芝士汉堡包

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“经常买汉堡吃，因为是比较简单有营养的快餐。自己做的更干净健康。蔬菜随意放，可根据个人的口味随便搭配一下。出门春游带上一个营养好，味道也不错的。”

食材明细

• 面包粉450G
• 鸡蛋一个
• 葵花油30克
• 酵母粉5克
• 盐5克
• 水200ML
• 蔬菜适量
• 芝士片适量
  

• 清淡口味
• 烤工艺
• 数小时耗时
• 普通难度
  

芝士汉堡包的做法步骤

• 
  
  1
  
  一个鸡蛋，盐。油一起搅打融合、放面粉酵母粉在面包桶里，面包机设置和面程序33分钟
  
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  2
  
  和好的面团，放容器里隔热水发酵50分钟左右
  
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  3
  
  分成大小一样的面团
  
• 
  
  4
  
  面团揉光
  
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  5
  
  烤盘里留有一定空隙
  
• 
  
  6
  
  烤箱设置发酵40分钟、发酵完毕。抹水、撒上芝麻、烤箱设置上下火、160度时间25分钟
  
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  7
  
  汉堡的配料备用
  
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  8
  
  蔬菜洗净、用厨纸抹干水，或者用蔬菜甩干机
  
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  9
  
  面包一分为二 放蔬菜
  
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  10
  
  煎的鸡蛋和蔬菜按照个人喜好放
  
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  11
  
  盖上芝士片
  
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  12
  
  组合完成了
  
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  13
  
  成品分享
  
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  14
  
  成品分享
  
  

小窍门
小贴士

1.蔬菜最好没有水份
2，现做先吃最新鲜
3，本菜谱用长帝烤箱制作，时间温度作为参考。
使用的厨具：电烤箱

小林芳雄

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