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《酱卤烧烤腊味大全》 作者:王鼎【EPUB+MOBI+AZW3】

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楼主
 楼主| 发表于 2020-3-21 01:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


内容简介
本书是由名师根据20多年的厨艺编写而成。内容以酱卤、烧烤和小吃为主,不但介绍了烹饪的材料、用具及刀工,蘸料的制作等基础知识,而且每一款成品均以色、香、味、形俱全为制作标准。菜式丰富,兼收各家之长;图文并茂,通俗易懂,又不失专业性,以猪类、鹅类、鸭类等细分,方便读者的查询,是烹饪爱好者的首选佳作。




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俺下过您的E书了,谢谢啦 。。。查看更多↓

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