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[其他] 泰式风味炒鲜鱿块

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 楼主| 发表于 2018-11-28 03:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
泰式风味炒鲜鱿块
材料:新鲜鱿鱼一条、芹菜适量、料酒、泰式辣椒、油、盐
泰式风味炒鲜鱿块的做法
1、鱿鱼洗净去内脏切去鱿鱼须留作它用(也可以一起炒)
2、撕去表面的黑膜后切成约2厘米的长块
3、撒适量料酒抓匀备用
3、芹菜洗净沥干水分切成约1厘米长的段备用
4、锅中添加适量油加热至7成热倒入鱿鱼块翻炒
5、鱿鱼变色发白有点卷事倒入适量约2勺泰式辣酱
6、加入芹菜段翻炒匀至断生加盐调味即可出锅

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