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[美食指南] 香橙焦糖布丁[6P]

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楼主
 楼主| 发表于 2018-11-26 00:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

工艺:冻

难度:初级入门

人数:2人份

口味:甜味

准备时间:未知

烹饪时间:<15分钟

主料:鸡蛋1个牛奶毫升qq糖1小包

调料:白糖克

香橙焦糖布丁的做法

1.用小锅熬焦糖,小火搅拌着熬



2.基本上这样的颜色就可以关火了

3.倒入容器备用



4.鸡蛋,牛奶和QQ糖混合均匀

5.隔水加热直到QQ糖完全融化



6.将蛋奶液过筛倒入布丁容器

7.放入冰箱冷藏3小时凝固,布丁就可以享用了







烹饪技巧

想吃布丁不用买烤箱,不用辛苦的啃配方,不用研究烤制的状态和温度,只要一包QQ糖,一切搞定。


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