蒜蓉生蚝【6P】

lshen321

食材明细

• 生蚝6个
• 大蒜一头
• 柠檬数片
• 胡椒粉少许
• 油适量
• 海鲜酱油少许
• 盐一勺
  

• 蒜香口味
• 烤工艺
• 三刻钟耗时
• 普通难度
  

蒜蓉生蚝的做法步骤

• 1
  先准备材料。
• 2
  然后撒少许胡椒和挤几滴柠檬腌一会。
• 3
  油两三成热时放入蒜蓉煸香。放一勺盐翻炒。
• 4
  把海鲜酱油滴入蒜蓉搅拌均匀，把蒜蓉和蒜油撒在生蚝的上面。有生蚝立不住，用锡纸垫一下使之固定住。
• 5
  烤箱预热，200度烤15分钟即可。
• 6
  吃时可以再挤几滴柠檬汁一起食用。
  

使用的厨具：电烤箱

小林芳雄

生蚝色香味俱全，看了留口水。