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[电驴] 《100种好吃又好做的抹酱·彩图版》扫描版[PDF]

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发表于 2013-11-16 16:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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中文名: 100种好吃又好做的抹酱·彩图版
作者: 陈立真
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 世界图书出版公司
书号: 9787510018510
发行时间: 2010年03月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
[url=http://i-7.vcimg.com/trim/3c16ac90912ac21dfca0b2b518a4103d126951/snap4071.jpg][/url]

内容介绍

抹酱赋予每一种食材不同的生命,扮演着画龙点睛的关键角色,但是市售的罐装抹酱总令人担心:不可避免的防腐剂、人工甜味剂、食用色素 ……这样的食品是您需要的吗? 本书以简洁的文字及明了的图片,说明制作过程和技巧,同时利用生活中随手可得的食材及简单的步骤,带领阅读者领略抹酱的神奇魔法,对于忙碌的现代人而言可说是一大福音,只要将调配好的抹酱保存于冰箱中,使用时,直接涂抹在面包、吐司上或是淋于食材上,就可以变化出一道道美味的佳肴。

最棒的是抹酱是真正的无油烟料理,不像一般做菜做点心,手续复杂又容易失败。只要保持着轻松愉快的心情,按照食谱上的配方动手做,就能享受DIY带来的满足感,甚至从配方中开发出属于自己的创新抹酱,相信您很快会爱上抹酱。




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