标题: 黄桃雪糕 [打印本页]

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作者: lsbzx    时间: 2017-6-26 11:26
标题: 黄桃雪糕

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“每当看到别的小朋友吃各种冷饮饮料的时候，我们家的这个小朋友总会投去一种羡慕的眼光。
不是我抠门，连个冰淇淋都不肯买给孩子吃，而是我下意识的就想杜绝外面买的食物来祸祸孩子，明知那些东西不健康不卫生，还买来给孩子吃实在下不了手。
这次抽空做了一些黄桃味的雪糕，方便小朋友随时解馋，但是跟他有明确规定，每次只能吃半根。
自己做的冷饮，用的都是冰糖，而且量很少，无添加无色素无防腐，但是也不能吃多哦。炎热的天气里，瓜果蔬菜汤类白开水才是最好的解暑物哦～～”

食材明细

• 黄桃1个
• 淡奶油200g
• 牛奶250g
• 冰糖25g
  

• 甜味口味
• 其他工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

黄桃雪糕的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备好原材料。
  
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  2
  
  将200g牛奶和淡奶油倒入锅中，加入冰糖粉，煮至糖完全融化。
  
• 
  
  3
  
  将1/3黄桃切成小丁，待用。
  
• 
  
  4
  
  将剩下的2/3黄桃切块，倒入50g牛奶，用搅拌器搅打成黄桃泥。
  
• 
  
  5
  
  待奶液冷却后，将黄桃泥倒入，搅拌均匀。
  
• 
  
  6
  
  准备好模具，底部放入一些黄桃粒，用勺子压紧一些。
  
• 
  
  7
  
  将雪糕液倒入模具中至满。
  
• 
  
  8
  
  插上模具棒，入冰箱冷冻5小时以上即可。
  
  

小窍门
水果可以换成其他喜欢的水果，都是希望的做法。
糖量根据个人喜好增减。我用了25g，妈妈说不是很甜，不过我家娃吃惯了少糖食物，可不管那么多，吃的不亦乐乎～
使用的厨具：其它、煮锅

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