标题: 冬天女人例假来了多吃这个菜,补充水份气色好,还能美白减脂肪! [打印本页]

作者: angizao    时间: 2018-11-28 00:24
标题: 冬天女人例假来了多吃这个菜,补充水份气色好,还能美白减脂肪!


蚝油排骨冬瓜盅
一到冬天人就感觉很干燥,皮肤也不像之前水嫩嫩的了。因为太干了,我就喜欢做一些汤汤水水的食物吃。特别是这道蚝油排骨冬瓜汤,即补水又滋养,鲜美开胃,基本上隔两天就要做上一锅。


冬瓜是很常见的食材。冬瓜不仅便宜,还很大,一个冬瓜可以吃好多天。像我妈妈家就很喜欢用冬瓜炖汤,滋养又好喝,尤其是女人例假那几天,会特别缺水,需要补充大量的水份,最适合来一份鲜香开胃的冬瓜排骨汤了。冬瓜不仅利水,更是降脂减肥的良药,因为冬瓜中富含的丙存二酸,可以控制住人体的糖分转为脂肪。而且多吃冬瓜还可以美白肌肤,是爱美的女性的必备的食补材料。


因为加了蚝油的关系,这个汤格外的鲜美。排骨炖的软软烂烂的,不用费力肉就能用筷子弄下来,冬瓜清香,在这个干燥的冬天,来一碗热热的蚝油排骨冬瓜盅一起度过吧!
我买了一点小排骨.先腌好调味料.再把它放到冬瓜的中间...


放一点枸杞子做装饰...还很无聊的盖上冬瓜片...很好看哦..


把冬瓜盅用一个盘子装起来.用中大火蒸约40分钟..
至冬瓜熟透了.排骨也熟了就好了...
取出冬瓜盅后.把蒸过跑出来的汤汁倒出来..


加一点蚝油.糖.调味....冬瓜无味.可以把味道加重一点..
再用一点淀粉水勾芡.最后加一点香油.香菜...


再把完成的汤汁淋在蒸好的冬瓜上面就好了..


我家的晚餐~~ ..这一天还买到很新鲜的香鱼..煎给它一下.好好吃...


至于这个冬瓜盅...中看不中吃..没有我想象的好吃啦..玩玩就好.







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