标题: 五花肉木耳炒豆腐 [打印本页]
作者: dragonkym    时间: 2018-11-21 05:31
标题: 五花肉木耳炒豆腐
[url=][/url]

“五花肉越嚼越香，豆腐像肉片 ，香辣下饭”

五花肉木耳炒豆腐的做法步骤

  • 1

    五花肉切薄片。

  • 2

    木耳提前泡发，洗净。

  • 3

    青红椒切小块。

  • 4

    葱切圈，蒜切片，姜切碎。

  • 5

    豆腐切长方形薄片。

  • 6

    锅烧热，放入适量植物油，油热，放入豆腐，小心晃动炒锅，以免粘锅。

  • 7

    豆腐一面煎至金黄，翻面，把另一面煎至金黄，盛出待用。

  • 8

    煎豆腐剩下的油 ，放入五花肉。

  • 9

    小火煎炒，至五花肉变焦黄。

  • 10

    放入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。

  • 11

    放入葱姜蒜翻炒出香味。

  • 12

    放入一勺酱油，半勺糖，翻炒。

  • 13

    把木耳，豆腐，青红椒全部放入锅中翻炒。

  • 14

    放入适量淀粉汁，翻炒均匀出锅。

  • 15

    成品图。






欢迎光临 (https://ftp.zazww.com/) Powered by Discuz! X3.2