标题:
香蕉麦芬[7P]
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作者:
y2y2q
时间:
2018-11-9 00:02
标题:
香蕉麦芬[7P]
主料:低筋面粉100g
鸡蛋1个
香蕉泥100g
细砂糖50g
辅料:植物油40g
牛奶20g
无铝泡打粉1/2小匙
小苏打1/4小匙
准备好食材,香蕉选熟透的更好吃。
香蕉去皮称重后用不锈钢汤匙刮成泥。
鸡蛋加糖搅匀。
放入香蕉泥和牛奶搅匀。
倒入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀至无干粉即可。
倒入纸杯7分满,这个量刚好是6个。
烤箱180度预热,放入烤箱下层,上下火180度烤20分钟,香喷喷的麦芬就做好了,热吃凉吃都非常美味。我用的是西屋蒸烤箱。
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